YUKA's EYEs
La Compagnie A-n(ラ カンパニー アン)代表 明樹由佳(あかぎゆか)…育児女優の過剰な毎日。

い、忙しい…

今日のランチ時間はめちゃ忙しかった!入り口までお客様が並んでいました。マックのオペレーション(調理)は、イニシエーター(パンを焼く人)、グリル(肉を焼く人、ポテフラ(フライものを作る人)、アッセンブル(ハンバーガーを作る人)のパートにわかれ、一時間ごとに変わっていきます。今日の昼はあまり人がいなくて、グリルアッセン。30秒にひとつとか作るわけですよ。私はパニクると止まるので、なんとか、考えながら動く、早く正確に、耳も目も開ける、最近のテーマです。日常もね~。

Comment

なぜだろう。
人生って素晴らしいですね。
また劇的な再会を願って。
2009.09.26 00:37 | URL | uooryandwooly #uPgkPxAI [edit]

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